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ANTIPASTI
Tortino di patate e pesto con Polpo 19€
Millefoglie di mare con mozzarella di bufala e pomodorini 19€
Buridda alla Bergallo 19€
Cozze alla Bergallo 18€
Insalata gamberi, carciofi e grana 20€
Crudo di pesce (rispetto alle disponibilità del giorno) 30 €
La Follia del Bergallo 80€ per due persone
Quiche di verdure di stagione 13€
Flan di verdure 16€
Millefoglie di carne salada con mozzarella di bufala e pomodorini 18€
Battuta di Fassona al coltello 20€
PRIMI
Linguine allo scoglio rosso 20€
Fregola vongole, carciofi, zafferano e bottarga 20€
Tagliolino al nero di seppia con ragù di gamberi 20€
Tagliolini cacio e pepe con polpa di riccio 20€
Ravioli ripieni all’astice con calamari e acciughe 20€
Trofie alla ligure 14€
Pansotti al sugo di noci 15€
Ravioli di borragine al ragù di coniglio 16€
Gnocchetto con Toma d’Alpeggio e burro al tartufo bianco 18€
SECONDI
Calamari alla piastra a modo nostro con rucola e pomodorini 21€
Trancio di pesce spada alla griglia 20€
Tagliata di tonno con cipolle fritte 22€
Frittura di calamari 19€
Frittura di calamari e gamberi 21€
Frittura ortomare 20€
Grigliata mista di pesce a modo nostro (filetto di orata, gamberoni, calamari) 29€
Pescato del giorno al forno 30€ a porzione
Coniglio alla ligure 18€
Tagliata di manzo 20€
Lumache alla Verezzina 21€
CONTORNI
Patate al forno 6€
Patatine fritte 6€
Verdure alla griglia 6€
Insalata mista o verde 6€
UNO DEI BORGHI PIU BELLI D’ ITALIA
Verezzi e il Borgo Saraceno, un teatro naturale patrimonio dell’Unesco
A Verezzi è come entrare in un teatro naturale, immerso nei caldi colori di Liguria e nei profumi della macchia mediterranea: timo, lentisco, rosmarino, ginepro, lavanda.
Antica Osteria Saracena del Bergallo
Via Roma 17
17022 – Borgio Verezzi (SV)
Telefono: 019 617783
Email: prenotazioni.bergallolocanda@gmail.com
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