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ANTICA OSTERIA BERGALLO

Al 1848 risale infatti un documento rilasciato dal Comune di Verezzi nel quale si autorizzava la famiglia Bergallo a vendere generi alimentari. I Bergallo offrivano ai viandanti e ai pellegrini della via Francigena, che facevano tappa all’Antica Osteria Saracena, piatti semplici della tradizione, preparati al momento con le verdure dei vicini orti, con conigli e galline allevati dai contadini della zona.

Gennaio 1880

Gennaio 1950

Maggio 1960

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